Inhalt: Die Journalistin nimmt die Argumente der Vegetarismus-Debatte unter die Lupe und versucht zu belegen, dass unter der Voraussetzung einer nachhaltigen und ökologischen Lebensmittelherstellung man sich guten Gewissens neben pflanzlichen auch von tierischen Produkten ernähren kann. Systematik: Vcl 2 Umfang: 159 S. Standort: Vcl 2 Baeu ISBN: 978-3-453-28024-3
Optimale Ernährung des Sportlers mit 45 Abbildungen, 21 Tabellen, Nährwerttabellen und vielen Rezeptvorschlägen Hirzel, Stuttgart (2005)
Standort: Ybk 4 Baron
Inhalt: Leistungsangepasste, optimierte Ernährung ist der Schlüssel für wertvolle Sekunden und wichtige Zentimeter - in Trainingszeiten wie im Wettkampf! In Zeiten harter und durchgreifender Dopingbestimmungen sucht der Sportler nach Wegen der Leistungssteigerung. Eine leistungsangepasste optimierte Ernährung findet so wieder mehr Beachtung und kann ein Weg zur Leistungssteigerung in Trainingszeiten und Wettkampf sein. Essen und Trinken sind nicht nur Zufuhr von Nährstoffen, sondern in erster Linie Quelle des Genusses. Hier sind in leicht verständlicher Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende eine auf seinen Sport abgestimmte gesunde und wohlschmeckende Ernährungsform finden kann. Ein Buch für alle Sporttreibenden, Leistungssportler wie Amateure, Trainer, Sportstudenten, Sportärzte, Ernährungsfachkräfte und Apotheker als Hilfestellung bei der Beratung und als Leitfaden bei der Gestaltung optimaler Speisepläne. Nicht zuletzt ein Ratgeber für gesundheitsbewusstes Essen und Trinken! Systematik: Ybk 4 Umfang: 272 S. : Ill. Standort: Ybk 4 Baron ISBN: 978-3-7776-1304-8
Inhalt: Wann geht es uns gut? Wenn wir gesund sind, glücklich sind, uns in unserer Haut wohl fühlen. Doch was so einfach klingt, scheint so schwer zu finden. Werner Bartens zeigt, dass es meist keiner tiefen Einschnitte in die Lebensführung bedarf, um gesund und glücklich zu sein. Keine kargen Diäten, keine monatelangen Selbstfolterungen im Fitnessstudio, keine teuren Nahrungsergänzungsmittel. Oft reichen kleine Änderungen im Alltag, das regelmäßige Aufstehen aus dem Bürostuhl, genug Schlaf - und ein von Lust und Laune diktierter bunter Speisezettel. Wichtig vor allem ist es, sich nicht von den Einflüsterungen einer milliardenschweren Pharma-, Gesundheits- und Fitnessindustrie kirre machen zu lassen. Denn das hat die Wissenschaft in den letzten Jahren erforscht: Am gesündesten ist der Mensch bei leichtem Übergewicht. Alkohol in netter Gesellschaft macht glücklich und Ausdauersport verlängert das Leben - allerdings nur um die Zeit, die fürs Training draufgeht. Dr. med. Werner Bartens, geboren 1966, hat Medizin, Geschichte und Germanistik studiert. Der Wissenschaftsredakteur der "Süddeutschen Zeitung" wurde u.a. als "Wissenschaftsjournalist des Jahres" ausgezeichnet. Er hat als Arzt und in der Forschung gearbeitet und ist Autor von Bestsellern wie das "Ärztehasser-Buch" und "Körperglück". Der Stern schrieb über ihn "Herr Dr. Bartens, Sie sind ein gottverdammtes Genie!". Systematik: Vc Umfang: 318 S. Standort: Vc Bart ISBN: 978-3-426-27517-7
Inhalt: Kinder und Ernährung ? ein Thema, bei dem Eltern häufig wenig Spaß haben. Der Kürbis ist eklig, die Kartoffeln zu trocken und Nudelsauce "bäh!". Spätestens ab dem Kleinkindalter fragen sich viele: Warum ist mein Kind so wählerisch? Ist das noch normal, so wenig zu essen? Und überhaupt kein Gemüse? Bekommt es denn alle Nährstoffe, die es braucht? Entlastend und alltagspraktisch zeigt dieses Buch, was Eltern tun können, wenn Kinder nicht essen wollen ? und wo sie gar nichts tun müssen. Denn es gibt die unterschiedlichsten Gründe für solches Essverhalten, und viele davon sind ganz harmlos. Checklisten und Arbeitsbögen helfen, das eigene Kind und seine körperliche Entwicklung richtig einzuschätzen. Erprobte, spielerische Strategien für den Essenstisch nehmen Druck raus und helfen Kindern, probierfreudig zu bleiben. So macht das gemeinsame Essen wieder Spaß! Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8338-7459-8
Inhalt: Praktisch und einfach: mit minimalem Aufwand zu maximalem Wohlbefinden im AlltagBewegung? Gesundheit? Was für sich selbst tun? Super Idee! Bei vielen Menschen scheitert es aber daran, dass sie im vollgepackten Alltag einfach keine Zeit finden. Die Bestseller-Autorinnen Eva-Maria Bast und Heike Thissen zeigen in diesem Ratgeber, wie es trotzdem gelingt: Sie haben 100 Tipps und Tricks zusammengetragen, die minimal auf den Alltag der Anwender*innen einwirken, aber einen maximalen Effekt auf ihre Gesundheit haben.Die 100 schnellsten Gesundheitstipps der Welt setzen bei alltäglichen Handlungen an, die wir ohnehin tun: beim Essen, Stehen, Gehen, Zähneputzen oder Netflixgucken. So muss kein neues Verhalten mühsam antrainiert, sondern lediglich das bereits bestehende geringfügig verändert werden.Nehmen Sie das nächste Mal doch die Treppe, wenn es einen Aufzug gibt, oder trinken nach dem Aufstehen ein Glas lauwarmes Wasser, um die Verdauung und den Kreislauf anzuregen. Auch eine Fußreflexmassage vor dem Fernseher kann helfen, Blockaden im ganzen Körper zu lösen, fördert den Lymphabflusses in Armen und Beinen und reduziert Stress. Neben konkreten Tipps für die körperliche Gesundheit, finden sich in diesem Gesundheitsratgeber auch schnelle Übungen für den Geist. Sie lernen beispielsweise, wieso der Kontakt zur Erde für Glücksgefühle sorgt und wieso es schon hilft, sich selbst anzulächeln, um das eigene Selbstbewusstsein zu stärken und Emotionen selbst zu regulieren.Heike Thissen ist Präventionsberaterin, Gesundheitscoachin und Nordic Walking Instructor. Die dreifache Mutter sorgt mit ihren Seminaren, Vorträgen und Coachings dafür, dass Frauen in kleinen Schritten lernen, mehr Gesundheit in ihren Alltag zu integrieren. Eva-Maria Bast ist Journalistin, Spiegel-Bestseller-Autorin und Mutter von fünf Kindern. Sie hat rund ein Dutzend Romane geschrieben und ist Dozentin an der Hochschule der Medien in Stuttgart. Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-426-46592-9
Inhalt: Jede Frau wünscht sich einen wohlgeformten Körper, einen flachen Bauch, schlanke Beine und einen straffen Po. Dies alles lässt sich mit einem einfachen Gummiband bei minimalem Zeitaufwand in den eigenen vier Wänden erreichen!Dieses ganzheitliche Trainingsprogramm, das ein hochwertiges Fitnessband enthält, weist den Weg zur Traumfigur. Übungen für alle Muskelgruppen und Körperbereiche bilden ein ausgewogenes Ganzkörperworkout, das problemlos zu Hause oder unterwegs absolviert werden kann. Das Band macht das Workout abwechslungsreich und herausfordernd, die Belastung kann an das individuelle Leistungsvermögen angepasst werden. Ein durchdachtes Ernährungs- und Ausdauersportprogramm rundet das Buch ab. Umfang: 176 S. ISBN: 978-3-95971-064-0
Inhalt: Mit Ruhe zum Erfolg!Die ganzheitliche und bewährte Trainingsmethode nach Joseph Hubert Pilates (1883 ? 1967) spricht besonders die tiefer liegenden und meist schwächeren Muskelgruppen an und bewirkt eine gesunde Körperhaltung und gute Figur. Mit den leicht verständlichen und ausführlich bebilderten Übungen aus diesem Buch findet jeder ? egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittener ? seinen ganz eigenen Trainingsrhythmus. Die ausgewogene Mischung aus Kraft, Dehnung und Entspannung sorgt für einen starken Rücken, muskulöse Beine, straffe Bauchmuskeln und einen knackigen Po. Und nicht nur das: Alltäglicher Stress fällt von Ihnen ab, Ihr Kopf wird frei ? und Sie erlernen eine ruhige und erholsame Atmung. Durch Anregung des Kreislaufs sowie die Verbesserung Ihrer Kondition und Ihrer Körperwahrnehmung erfahren Sie zunehmend mehr Wohlbefinden, Vitalität und Lebensfreude. Nutzen Sie die Chance für ein aktives und ausgeglichenes Leben! Umfang: 127 S. ISBN: 978-3-86374-198-3
Inhalt: Marcos verantwortet die Produktion einer Schlachterei. Er kontrolliert die eingehenden Stücke, kümmert sich um den korrekten Schlachtvorgang, überprüft die Qualität, setzt die gesetzlichen Vorgaben um, verhandelt mit den Zulieferern ? Alles Routine, Tagesgeschäft, Normalität. Bis auf den Umstand, dass in der Welt, in der Marcos lebt, Menschen als Vieh zum Fleischverzehr gezüchtet werden. Dieser Roman hält uns Fleischfressern kompromisslos den Spiegel vor. Er stellt Fragen in den Raum - nach Moral, Empathie, den bestehenden Verhältnissen. Und er verschafft, was nur die Literatur verschafft: neue Einsichten, neue Gefühle, nachdem alle Argumente längst ausgetauscht sind. Umfang: 237 S. ISBN: 978-3-518-76319-3
Krebszellen mögen keine Himbeeren Nahrungsmittel gegen Krebs ; das Immunssystem stärken und gezielt vorbeugen Kösel, München (2008)
Standort: Vel 8 Beli
Inhalt: Außer Obst und Gemüse gehören zur optimalen Ernährung beispielsweise auch grüner Tee, Rotwein, Kurkuma oder Schokolade, die allesamt beachtliche Mengen krebshemmender Inhaltsstoffe besitzen. Diese und weitere geeignete Nahrungsmittel werden im vorliegenden Buch konkret erläutert. Ein außergewöhnliches Informations- und Selbsthilfebuch, anschaulich geschrieben, mit vielen praktischen Tipps für den Alltag. Mut machend, präventiv. Systematik: Vel 8 Umfang: 213 S. Standort: Vel 8 Beli ISBN: 978-3-466-34502-1
Inhalt: Das Kochbuch zum Erfolgstitel, der auf die natürlichen krebshemmenden Inhaltsstoffe von diversen Obst- und Gemüsesorten als Alternative zu den nebenwirkungsreichen Krebsmedikamenten aufmerksam macht. Mit 160 auf das Konzept abgestimmten Rezepten für alle Gelegenheiten. Systematik: Vel 8 Umfang: 272 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Vel 8 Beli ISBN: 978-3-466-34522-9
Inhalt: Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall. Was aber hilft wirklich, den Cholesterinspiegel dauerhaft auf ein gesundes Maß zu senken? Das Expertenteam zeigt in diesem Buch neben dem allgemeinen Grundwissen zum Thema, welche Lebensmittel ganz natürliche Cholesterinsenker sind. Mit Hilfe einer einzigartigen Kombinationsdiät lässt sich diese gezielte positive Wirkung auf die Blutfettwerte noch weiter steigern. Die 60 Rezepte im Buch sind cholesterinarm, lecker und einfach in der Zubereitung. Und das Beste: es funktioniert ohne Einnahme von Medikamenten! Umfang: 106 S. Ill. ISBN: 978-3-8338-3741-8
Inhalt: Der Leitfaden erläutert die verschiedenen Komponenten einer ausgewogenen Ernährung von Pferden, informiert über das nötige Zubehör und gibt Tipps und Hinweise bei möglichen Problemen. Das richtge Futter in der richtigen Menge und Zusammensetzung ist ausschlaggebend für Gesundheit und Leistungsvermögen des Pferdes. Der Leitfaden informiert über den unterschiedlichen Energie- und Eiweißbedarf der Pferde in Abhängigkeit von Rasse, Größe und Schwere der Arbeit, über einzelne Futterbestandteile, Fütterung bei Weidegang und Stallhaltung, Zubehör wie Krippen, Tröge und Tränken und gibt Ratschläge zu verschiedenen Fressproblemem. Systematik: Xbp 11 Umfang: 128 S. : überw. Ill. Standort: Xbp 11 Berg ISBN: 978-3-440-07928-7
Inhalt: Die spezielle Ernährungslehre und Lebensmittelkunde für Eltern mit Schulkindern erklärt gut verständlich, was Kinder essen sollen, um geistig und körperlich fit zu sein. Systematik: N Eltern & Kind - Gesundheit & Ernährung Umfang: 96 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Eltern & Kind - Gesundheit & Ernährung EAN: 9793589215774
Inhalt: Mit ihrem neuen Buch lässt sie den Leser an ihrem reichen Erfahrungsschatz rund um die Ernährung des Hundes teilhaben. Ungeschminkt beschreibt sie die Nachteile von Fertigfuttermitteln und plädiert für eine naturgemäße Ernährung, deren Basis Frischfleisch und andere, veränderliche Komponenten ist. Da Magen-Darm-Probleme heutzutage zu den häufigsten Erkrankungen in der Kleintierpraxis gehören, widmet sie sich diesem Themenkomplex im besonderen und erklärt auch für den Laien leicht verständlich, welch wichtige Aufgaben der Magen-Darm-Trakt im Organismus hat und wie Probleme in diesem Bereich behoben werden können. Ein weiterer Themenschwerpunkt dieses Buches ist die heftig umstrittene vegetarische Ernährung des Hundes. "Futterprobleme beim Hund" wird so zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für alle Hundehalter, Tierpfleger, Züchter, Ausbilder, Tierheilpraktiker und naturheilkundlich interessierte Tierärzte. Systematik: Xbp 20 Umfang: 157 S. : Ill. Standort: Xbp 20 Biber ISBN: 978-3-936188-41-7
Die richtige Ernährung bei Multipler Sklerose entzündungshemmend essen mit gesunden Fetten und Antioxidantien : mit 60 einfachen Rezepten für deinen Alltag humboldt, Hannover (2023)
Standort: Vet 3 Bier
Inhalt: Mit diesem modernen Standardwerk können Frauen und Männer optimal nach der Pilates-Methode trainieren. Sie bekommen eine fundierte Einführung in das Training mit allen wichtigen Infos zu Philosophie, Trainingsgrundlagen und anatomischem Background. Im Hauptteil des Buches werden dann die Original-Pilates-Übungen Schritt für Schritt genau erklärt; dazu gehören zum Beispiel auch Tipps gegen typische Fehler, Übungsvarianten und beim Üben hilfreiche Visualisierungen. Maßgeschneiderte Übungsprogramme auf dem Poster, ob für Einsteiger oder Fortgeschrittene, für Menschen mit viel oder wenig Zeit oder für Menschen mit Rückenproblemen, motivieren zum direkten Einstieg ins Training. Kein Konkurrenztitel kann mit dieser Fülle an Informationen und praktischen Anregungen mithalten! Umfang: 99 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN: 978-3-8338-3093-8
Inhalt: Dieses Kochbuch präsentiert nach einer ausführlichen Einführung in die Lebens- und Heilmittelkunde der Äbtissin mehr als 80 Rezepte, in denen von Hildegard hoch geschätzte Nahrungsmittel wie Dinkel, Kastanien und Quitten sowie Gewürze wie Bertram, Galant und Quendel verwendet werden. Systematik: Xeo 250 Umfang: 256 Seiten : farbige Illustrationen Standort: Xeo 250 Hild ISBN: 978-3-86941-274-0
Schmeckt's noch? die falschen Versprechungen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen können S. Fischer, Frankfurt am Main (2017)
Standort: Wt Blech
Inhalt: Ernährung bedeutet nicht allein das Stillen von Hunger oder gemeinsames Genießen, sondern hat sich zu einem Riesenmarkt für Konzerne entwickelt. Deren Strategie orientiert sich mehr am Gewinn als am Wohl der Verbraucher und so nehmen Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten kontinuierlich zu. Systematik: Wt Umfang: 232 Seiten Standort: Wt Blech ISBN: 978-3-10-002481-7
Green Parenting Wie man Kinder groß zieht, die Welt rettet und dabei nicht verrückt wird oekom verlag, München (2016)
Standort: Eltern & Kind - Erziehen
Inhalt: Wie bekomme ich meine Kinder bei Wind und Wetter nach draußen in die Natur? Wie kann ich ressourcenschonend und nachhaltig als Familie leben? Umweltbewusste Eltern bekommen in diesem Ratgeber zahlreiche konkrete Tipps, Rezepte und Anleitungen für mehr Naturnähe im Alltag mit Kindern.
Save the planet Systematik: N Eltern & Kind - Erziehen Umfang: 172 Seiten : Illustrationen Standort: Eltern & Kind - Erziehen ISBN: 978-3-86581-778-5
Inhalt: 40 Rezepte für Teigwaren, die mit Mais-, Reis-, Kartoffel-, Kichererbsenmehl u.a. zubereitet werden und sich so für eine glutenfreie Ernährung eignen. Die bodenständigen Ideen für Pasta, Pizza, Quiches, Piroggen und herzhaftes Gebäck sind dabei nicht aufwendiger als deren klassische Pendants. Systematik: Xeo 224 Umfang: 127 Seiten : farbige Illustrationen Standort: Xeo 224 Blohm ISBN: 978-3-7995-1221-3
Inhalt: Neue Blitzrezepte für den Feierabend ? jetzt entspannt und schnell kochen! Kommen Sie auch nach der Arbeit nach Hause und haben nur noch Lust auf Couching? Damit sind Sie nicht alleine. Doch was zu Abend essen? Fast Food ist keine Option, Brot gab es diese Woche schon zu oft ? wie wäre es mit schnellen Feierabend Rezepten, die vegetarisch sind? Das vegetarische Kochbuch Feierabendküche von Susanne Bodensteiner zeigt Ihnen, wie Sie mit kleiner, aber feiner Vorratshaltung jeden Abend ratzfatz ein leckeres Essen zubereiten können. Oft helfen ein Grundstock an Getreide und Gewürzen, aus ganz wenig ganz viel zu machen. Das Express-Kochbuch überzeugt Sie mit:- Quickie-Rezepten aus dem Vorrat- Ohne-Kochen-Rezepte ganz ohne Herd- Ratz-Fatz-Soulfood- Eiweißreich und richtig lecker ? Mahlzeiten mit viel Protein Mehr als 70 Rezepte, die richtig Lust machen, sich in die Küche zu stellen. Da vermisst man weder Fisch noch Fleisch, sondern lässt sich von Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten und Milchprodukten gesund versorgen. Die Autorin stellt Ihnen kreative Kompositionen vor, und Sie kochen vielleicht schon bald:- Linsen-Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch- Zitronenpasta mit Spinat- Lauwarmer Couscous-Salat mit Granatapfel- Flammkuchen mit Apfel, Lauch und Haselnüssen Schnelle FamilienkücheDie Rezepte überzeugen nicht nur Singles nach einem anstrengenden Tag, sondern eignen sich durch ihre Raffinesse auch für Familien wunderbar. Gerade mit Kindern ist es toll, nicht mehr als 20 oder 30 Minuten in der Küche stehen zu müssen. Das Buch bietet Ihnen diese Vorteile:- Rezepte mit weniger als 15 Min. Zubereitungszeit- Rezepte mit wenigen Zutaten- Günstige Rezepte mit saisonalem Gemüse- Vegetarischer Genuss ohne Verzicht- Express-Food fürs Frühstück, Mittagessen und Abendessen Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8338-7605-9
Inhalt: Kennen Sie das? Morgens mit dem linken Fuß aufgestanden, und auch der Rest des Tages will nicht besser werden ? nicht mal kulinarisch. Weil die Kantine außer Nudeln nichts Veganes anbietet, und Ihnen der Fertigsalat aus dem Supermarkt zum Hals heraushängt. Dann gibt es abends nur eins: Schnell in die Küche und ein Erste-Hilfe-Lieblingsgericht aus dem neuen GU-Kochbuch Seelenfutter vegan kochen! Denn mit würzigen Kartoffel-Frikadellen, cremigem Seitan-Frikassee oder feurigem Kürbis-Kichererbsen-Curry schwindet sämtlicher Alltagsärger - erst beim Köcheln, Schmurgeln und Backen und dann Löffel für Löffel und Gabel und Gabel. Mit über 85 Glücksrezepten verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-8021-6
Inhalt: Um schlank, fit und rundum zufrieden mit dem eigenen Körper zu sein, braucht es kein zeitraubendes Muskeltraining an klobigen Kraftmaschinen. Mrs-Sporty-Frauensportclub-Gründerin Valerie Bönström und Katharina Brinkmann, Autorin von "Yoga-Faszientraining" (riva 2016), Personal Trainerin und Yogalehrerin, zeigen, dass es auch anders geht: mit funktionellem Training. Das lässt sich überall praktizieren und ist ideal im Hinblick auf den weiblichen Körper und dessen Bedürfnisse. Funktionelles Training mobilisiert, stabilisiert und kräftigt. Mit minimalem zeitlichem Aufwand verschwinden überflüssige Pfunde, Rückenschmerzen, Verspannungen sowie Gelenkbeschwerden. Denn die einzelnen Muskelgruppen werden stets in ihrem Bewegungszusammenhang trainiert ? und das, wann immer sich zwischen Familie, Beruf und anderen Verpflichtungen ein paar Minuten Zeit finden. Dieses Buch zeigt, wie viel beschäftigte Frauen ein solches Training alltagstauglich und praxisnah in ihr Leben integrieren können. Umfang: 200 S. ISBN: 978-3-95971-383-2
Inhalt: Allgemeine Informationen über den Einfluß der Ernährung auf unsere Abwehrkräfte sowie viele einfallsreiche Rezeptideen vom Frühstück bis zum Dessert mit Hinweisen zu Zubereitungszeit, Kalorienzahl und Nährwerten; reich illustriert. Systematik: Xeo 250 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 250 Bohl ISBN: 978-3-7742-1129-2
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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