Inhalt: 100 Spiele für die ganze Familie bringen Leben in langweilige Autofahrten, verregnete Wochenenden oder Verwandtenbesuche ... Peppt euch die Zeit auf und erfindet Erklärungen, wie die Städte, an denen ihr vorbeifahrt, ihren Namen erhalten haben. Ändert den Verlauf einer bekannten Geschichte ins genaue Gegenteil, wann immer jemand "Switch" ruft oder spielt Auto-Scrabble, Klopf-Klatsch-Schnips-Schnips oder ein kleines Rollenspiel. Los geht's, habt Spaß -- aber denkt daran: Der Boden ist Lava!!! Systematik: Ycl 1 Umfang: 269 Seiten : farbige Illustrationen Standort: Ycl 1 Bret ISBN: 978-3-96664-153-1
Inhalt: Ob an der Elbe, am Rhein oder im Erzgebirge: eine Prise Süden macht das Leben überall locker und leicht ? deshalb sind bayerische Biergarten-Schmankerl auch im Norden so beliebt wie in Ost und West. Unter weiß-blauem Himmel verbindet den Trend zum Picknick-Genuss mit der Liebe zum Regionalen, und weil sich in einem bayerischen Biergarten die unterschiedlichsten Typen treffen, ist bei den Rezepten vom bayerischen Klassiker bis zu internationalen Neuinterpretationen alles beieinander, mal deftig, mal süß, mit und ohne Fleisch ? garniert mit Biergarten-Geschichten rund um Steckerlfisch & Co. Obatzda, Wurstsalat, Vitello Florello, Superbowl-Schichtsalat oder Brezen-Panzanella ? wie gut, dass Genuss im Freien überall möglich ist. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-8438-2
Inhalt: You deserve this! Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat ? It?s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-641-25808-5
Inhalt: Das neue Vox-Kochen-Konzept Ob unerfahren, geübt oder eher kreativ beim Kochen, hier findet jeder das passende Rezept und hilfreiche Anregungen, sein Können noch weiter auszubauen und zu verfeinern. Die neue Kochbuchreihe ?VOX Kochen!? vermittelt Küchenwissen und Know-how auf spielerische Weise, nach dem Motto ?Learning by cooking?. Lassen Sie sich begleiten auf Ihrem Weg zum routinierten Profikoch. Dieses Buch bietet über 70 neue Anregungen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts für alle, die ihren Gästen Besonderes bieten wollen. Mit den individuellen Rezepten, den Tipps für die optimale Vorbereitung sowie raffinierten Deko- und Einladungsideen wird jeder kulinarische Empfang zum Erfolg. Umfang: 70 S. ISBN: 978-3-641-05079-5
Inhalt: So wird jede Mahlzeit ein Genuss ?Kochen für jeden Tag? ? für dieses Problem werden über 70 neue Rezepte für unkomplizierte und schnelle Gerichte präsentiert. Für alle geeignet, die wenig Zeit haben, aber anspruchsvoll sind, was den Genuss betrifft. Für die kulinarische Abwechslung brauchen sie klare, raffiniert-einfach gehaltene Rezepte, damit jedes Gericht leicht gelingt und allen gut schmeckt. Umfang: 63 S. ISBN: 978-3-641-05080-1
Inhalt: Von den Autoren des erfolgreichsten veganen Kochbuchs aller Zeiten!Für alle, die aufregend-innovatives und rein pflanzliches Essen lieben, ist das neue Kochbuch der BOSH-Jungs perfekt! Henry Firth und Ian Theasby, Betreiber der größten veganen Plattform BOSH, präsentieren in ihrem zweiten Kochbuch "Bish Bash Bosh" raffinierte Soulfood-Gerichte. Die 140 neuen und rein veganen Lieblingsrezepte von Süßkartoffel-Tikka Masala, Sushi-Cupcakes, Falafel-Wrap, Bananenbrot-Donuts bis New York Cheesecake mit Erdbeeren sind alle schnell und einfach zubereitet. Die Zutaten sind alle im Supermarkt zu bekommen, die Zubereitung ist unkompliziert. Außerdem geben die Autoren kreative Ideen für Meal Prep, Mezzeplatten, Mottopartys und ein rein veganes Weihnachtsmenü.Veganes Soulfood quick & easy ? mit BOSH! kein Problem! Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-96093-925-2
Motivtorten backen Mit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-Anleitungen Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2021)
Inhalt: Fröhlich-bunter Backspaß steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüßer Spaß wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt ? für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloß, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück ? vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt. Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-7459-0788-9
Inhalt: Backe, backe, Gaymann!Der Elch schwingt wieder die Hufe, der Weihnachtsmann das Nudelholz! Es wird gerührt und geknetet, was das Zeug hält, mit den besten Rezepten für alles, was Weihnachten so süß und schön macht:? Christstollen und Marzipankartoffeln? Vanillekipferl und Zimtsterne? Lebkuchen und Früchtebrot ...Jetzt kann Weihnachten kommen!? Weihnachten = Backen? Über 30 duftende Ideen fürs Backen und naschen, serviert mit weihnachtlichen Cartoons? Das perfekte Geschenk zur AdventszeitKeiner zeichnet besser und erfolgreicher! Umfang: 69 S. ISBN: 978-3-641-06473-0
Inhalt: Heimisch, bodenständig, gut! Von Apfel-Bauerntarte bis Zwiebelsteak - die Klassiker der Landhaus-Küche schmecken einfach köstlich! Liebevoll zubereitet, mit frischen Zutaten der Saison, ob aus dem eigenen Garten oder geradewegs vom Markt, versammelt dieses Buch die leckersten Rezepte im Landhausstil. Die Auswahl reicht von Suppen, Pfannengerichten und Aufläufen über Festtagsbraten bis hin zu Rezepten mit Kräutern und alten Gemüsesorten. Saftige Kuchen mit Früchten, Blechkuchen für die große Runde oder festliche Sahnetorten sind ein Muss auf allen Familienfeiern. Und nichts geht über ein selbst gebackenes, duftendes Brot aus der eigenen Backstube! Hier findet garantiert jede(r) sein Lieblingsrezept! - die Klassiker aus der Landhaus-Küche - die besten Rezepte mit alten, fast vergessenen Gemüsesorten - Anleitungen zum Einmachen und Einlegen von süß bis pikant - liebevolle Deko-Tipps für Garten und Geschenke - eine Liste der nützlichsten Küchengeräte Alle Rezepte wurden von den Profis der Redaktion mehrfach erprobt und gelingen dank der präzisen Zutatenlisten und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert. Umfang: 121 S. überw. Ill. ISBN: 978-3-86803-548-3
Inhalt: Nach "Tischdekoration im Garten" legt M. Gregersen einen weiteren Band mit 25 leicht nachzuarbeitenden Tischdekorationen. Dieses Mal lose nach dem Jahreslauf geordnet finden sich ein frühlingshafter Frühstückstisch, Dekorationen unter dem Motto "Maigrün", "Strandpicknick" oder "Herbstfrüchte" u.a. Die auf je 4 Seiten dargestellten Vorschläge sind teilweise von der in Norddeutschland verbrachten Kindheit der Autorin beeinflusst, aber auch für südlichere Gefilde ist alles anwend- und umsetzbar, benötigte Dekogegenstände stammen oft aus Natur oder Fundus. Der Text ist recht knapp, die Detailaufnahmen zeigen aber deutlich, worum es der Autorin geht, zur Ergänzung gibt es Vorlagen im Anhang. Die Fotografien wirken nicht gar so überfrachtet, wie man es in manch anderen Tischdekobüchern sieht - angenehm! Systematik: Xeo 6 Umfang: 112 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Xeo 6 Greg ISBN: 978-3-512-03357-5
Inhalt: Leckere Rezepte für die nächste coole Party, die Teenies schmecken und leicht gelingen. Systematik: Xeo 26 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 26 Teenie ISBN: 978-3-7670-0677-5
Inhalt: Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit Familie oder Freunden am Lagerfeuer zu sitzen und den Alltag zu vergessen? Mit dem Kochbuch für den Kessel wird ein solches Treffen auch zum kulinarischen Erlebnis. Der Spaß beginnt schon während der gemeinsamen Vorbereitung. Die einen sorgen für Feuer unter dem Kessel, die anderen kümmern sich um die Zutaten, bei denen der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Egal ob wärmende Suppen, schmackhafte Eintöpfe oder herzhaftes Gulasch: Im Mittelpunkt steht die Vorfreude auf eine Mahlzeit in der Natur. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einer Menge Anregungen zu Variationen kommen sowohl Gelegenheitsköche als auch Profis voll auf ihre Kosten. Das perfekte Buch für Outdoor- und Naturliebhaber! Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-7453-1543-1
Inhalt: Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern. Nach einer kurzen Einführung zur absolut notwendigen Mindestausstattung an Kochutensilien, geht es in die Welt der Produkte. Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt der Crashkurs-Kochen, wie man das jeweilige Produkt grundsätzlich zubereiten kann. Hat man dann erst einmal gelernt z.B. eine Kartoffel zu kochen, führt das Leitsystem weiter, was man dann so alles damit noch anfangen kann. Z.B. Bratkartoffeln oder einen leckeren Kartoffelsalat zubereiten. Und dann folgen Rezepte, die das soeben Gelernte lecker umsetzen. Umfang: 106 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-2973-4
Inhalt: Tolle Deko-Ideen für Osterkaffee, Kindergeburtstag, Grillparty, Picknick, Einschulung, Dinner, Advent, Silvester, mit DIY-Anleitungen zum Ausdrucken auf CD-ROM. Systematik: Ykg Umfang: 136 S. : überw. Ill. ; 1 CD-ROM Standort: Ykg Knap ISBN: 978-3-7724-5984-9
Live dabei Abenteuer Weltgeschichte 20 entscheidende Ereignisse von der Steinzeit bis heute Beltz und Gelberg, Weinheim ; Basel (2007)
Standort: Geschichte / Kindersachbücher
Inhalt: Anhand 20 bedeutender Ereignisse bietet der Autor eine erste Einführung in die Weltgeschichte - von der Steinzeit bis zu den jüngsten politischen Entwicklungen. Systematik: 6 Geschichte Umfang: 172 S. : zahlr. Ill. Standort: Geschichte / Kindersachbücher ISBN: 978-3-407-75328-1
Inhalt: Einfach fantastisch, wie Lea das macht!Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg, hat mehr als 100 neue Rezepte kreiert. Und wie immer bei Lea Linster ist garantiert: Alles gelingt, auch ohne viel Erfahrung. Ein wundervolles Kochbuch, unentbehrlich für alle, die Kochen zu ihrem Hobby gemacht haben.Kleine Köstlichkeiten für das Dinner zu zweit oder raffinierte Gerichte für Festtage und Gäste. Was bei Spitzenköchin Lea Linster schlicht und einfach wirkt, ist in Wahrheit große Kochkunst. Ob sie ein Wachtelei perfekt pochiert und Äpfel in Balsamico schmort, ob sie einen Zander in Riesling gart oder ein kaltes Avocadosüppchen zubereitet ? alle ihre Rezepte sind einfach genial. Und wenn ein Rezept mal ein bisschen mehr Zeit und Fingerspitzengefühl erfordert: Immer stehen Aufwand und Genuss im richtigen Verhältnis. Verführung pur: Häppchen und Salate, Pasta und Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel ? und die wundervollen Desserts und Kuchen. Nicht zuletzt versteht es die Luxemburgerin auch, Eis und Sorbets zu machen, die vollendet auf der Zunge zergehen.Mit Lea Linsters neuen Rezepten, Tricks und Tipps gelingt auch zu Hause Spitzenküche in Perfektion!? BASICS ? alles was man braucht, um nach Lea Linsters Rezepten kochen zu können: vom selbst gemachten Nudelteig zum fettfreien Garen von Fisch? PASTA ? Lea Linsters Lieblingsrezepte für raffiniert gefüllte Ravioli und herrliche Soßen Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-641-06478-5
Inhalt: So kocht Lea Linster ? mit GenussKeine Angst vor neuen Rezepten: Dazu ermuntert Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg. In ihrem Buch präsentiert sie jetzt mehr als 100 Ideen für neue Lieblingsrezepte und wunderbare Klassiker. Und alles wird Schritt für Schritt erklärt.Ob knusprige Kartoffelchips oder raffiniertes Krabben-Rillette, ob Maultaschen in einer Kalbsbrühe oder Schweinebraten mit Mirabellen, ob Saiblingsfilets auf Chicorée, eine zartscharfe Suppe von Radieschengrün oder Cheesecake auf die leichte Art ? jedes Rezept wird fantasievoll zubereitet und ist ganz einfach nachzukochen. Lea Linster gibt viele wertvolle Tipps, verrät ihre Tricks und empfiehlt: »Fangen Sie mit einfachen Gerichten an, tasten Sie sich dann vor, bis Sie mit einem Arbeitsschritt vertraut sind, und steigern Sie langsam das Risiko. Wenn Sie zum Beispiel das Braten eines Steaks gut beherrschen, können Sie bald eine schöne Soße dazu machen oder eine aufwendigere Beilage.«? Coole Drinks und köstliche Häppchen Ideal für eine Feier mit Freunden oder den Stehempfang ? Perfekte Steaks und ihre SoßenDazu: leckere Dips und Salsas? Süß und salzig aus dem OfenNeues von Guglhupf, Bratapfel, Pizza & Co.? Himmlische GenüsseLea Linsters traumhafte Dessertkreationen Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-641-06536-2
Inhalt: n diesem Buch werden 20 Schminkideen für Kinder vorgestellt. Egal ob Katze, Drache oder Vampir - hier findet man immer ein passendes Motiv für Karneval, Halloween oder eine Kinderparty. Systematik: Ykk Umfang: 94 Seiten : Illustrationen Standort: Ykk May ISBN: 978-3-95843-624-4
Inhalt: Dekoideen, Rezepte, Wissenswertes über alte Bräuche - für alle Feste und Feiern im Jahresverlauf, mit zahlreichen Fotos und Checklisten zur Vorbereitung. Systematik: Ykg Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. Standort: Ykg Meie ISBN: 978-3-8001-7873-5
Inhalt: Mama und Papa sind zu einer Hochzeit eingeladen und Paulchen darf mit auf die Party. Schon im Auto schläft er ein und wird gleich in ein großes Bett gelegt. Doch irgendwann wacht er hungrig auf und beschließt, nach Nahrung zu suchen ... Ab 3. Systematik: 1 Umfang: 28 S. : Ill. Standort: 1 Nowak / Bilderbuchkino ISBN: 978-3-7373-5125-6
Inhalt: Stressfrei durch die MittagspauseAuch wer im Homeoffice arbeitet, hat mal Hunger! Und wenn man die Mittagspause schon nicht mit den Lieblingskollegen verbringen kann, will man doch wenigstens etwas Leckeres essen. Das Kochbuch fürs Homeoffice liefert dafür 80 Rezepte, die sich wirklich leicht zubereiten lassen ? in maximal 30 Minuten, viele sogar in 15 Minuten. Ob Salat, Suppe, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch oder auch mal beliebtes Kantinenessen wie Currywurst ? hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei, und viele Gerichte lassen sich mit wenig Aufwand bereits am Vorabend vorbereiten. Raffinierte Snacks und Drinks für zwischendurch sorgen dafür, dass der Körper auch im Nachmittagstief wieder neue Energie bekommt. Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-7453-1534-9
Inhalt: In seinem neuen Buch »Meine 10-Minuten-Rezepte« stellt Superstarkoch Gordon Ramsay 100 neue und köstliche Rezepte vor, die von seiner YouTube-Serie inspiriert sind, welche weltweit von Millionen begeistert verfolgt wird. In diesem Buch fordert er Sie heraus, kreativ zu werden und zeigt Ihnen, wie Sie unglaublich schmackhafte Gerichte in nur zehn Minuten kochen können.Egal, ob Sie Lust auf ein superschnelles Dessert haben, wie seinen Toffee-Pudding, oder ob Sie die ganze Familie mit einer leckeren One-Pan-Kürbispasta oder köstlichem Hähnchen-Souvlaki beeindrucken möchten ? diese Rezepte zählen garantiert ganz schnell zu Ihren Küchenlieblingen. Und das Tolle dabei? Mit jedem Gericht werden Sie bei der Zubereitung schneller, weil Gordon Ihnen bei jedem Rezept verrät, wie Sie die Vorbereitungszeiten verkürzen und das Beste aus einfachen, frischen Zutaten herausholen können.»Wenn ich Ramsay in 10 drehe, bin ich voller Energie, weil ich zeigen kann, wie man mit Selbstvertrauen wirklich gut kochen kann. Es spielt keine Rolle, ob Sie 10 Minuten, 12 Minuten oder 15 Minuten brauchen! Für mich geht es darum, mein Wissen, meine Expertise und meine praktische Erfahrung, die ich mir in den 25 Jahren meiner Profikarriere angeeignet habe, zu teilen, damit alle bessere und glücklichere Köche werden können.« -- Gordon Ramsay Umfang: 256 S. ISBN: 978-3-641-30584-0
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