Durch die dunkelste Nacht Kriminalroman ; Ein erschütternder Noir von »einer der größten Stimmen des französischen Kriminalromans« Le Point Suhrkamp (2024)
Inhalt: Ein Killer ? unberechenbar und von einer zerstörerischen Wut getrieben ? ermordet in den Straßen von Bordeaux Frauen. Jourdan, ein desillusionierter Polizeikommandant, ist ihm auf der Spur. Dabei trifft er auf die alleinerziehende Louise, die sich nach dem Unfalltod ihrer Eltern und Jahren in der Drogenszene mühsam ein neues Leben mit ihrem kleinen Sohn aufgebaut hat. Hervé Le Corre folgt den drei Figuren durch eine Stadt der Gewalt und verwebt ihre Wege unwiderruflich miteinander. Jede von ihnen durchlebt ihre eigene, ihre dunkelste Nacht ? Umfang: 340 S. ISBN: 978-3-518-77769-5
Inhalt: Cheers, Skål, Salut! Wie könnte der Tag schöner ausklingen, als mit einem guten Cocktail? Egal ob mit oder ohne Alkohol, fruchtig oder mit Sahne, süß oder sauer ? kein Getränk ist so vielseitig und wandelbar! Egal ob Cocktail, Mocktailoder Spritz ? hier herrscht für alle Happy Hour! 25 erfrischende Rezepte: von klassisch bis exotisch Von Barsieb bis Shaker ? Welches Equipment braucht man wirklich Handliches Format und modernes Design zum unschlagbaren Preis Man muss nicht immer ausgehen, um Cocktails schlürfen, verwandeln Sie ihr zuhause in eine Bar und genießen Sie Bellini, Mojito, Spritz und Co. bequem von zuhause aus. Egal ob schicke Cocktail-Party oder gemütlicher Abend mit Freund*innen ? mit diesem Band der Genussmomente-Reihe finden Sie für jeden Anlass das passende Getränk! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-7459-1704-8
Inhalt: Edle Tropfen zuhause herstellen ? einfach und legal? Eigene ätherische Öle und Pflanzenwasser (Hydrolate) selbst erzeugen? Wie das? Kai Möller, erfahrener Destillateur und Fachautor, nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der Trendspirituose Gin mit ihren vielfältigen Herstellungsweisen und Aromapflanzen (Botanicals). Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt er durch die verschiedenen Herstellungsweisen und -schritte, von der Mazeration (Einlegen in Rohalkohol) über die Perkolation (Auszug der Aromastoffe beim Hindurchsickern) bis hin zur Destillation.Sein Weg führt zu Ergebnissen, die sich sehen lassen können! Besonderer Wert liegt dabei auf der gekonnten Auswahl und Verarbeitung der Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen, ebenso wie auf der Schaffung eines stimmigen Ambientes. Das Buch für Neueinsteiger und Fortgeschrittene unter den Gin-Liebhabern! Umfang: 176 S. ISBN: 978-3-7020-2053-8
Inhalt: Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wiederbeleben alter Techniken, internationale Einflüsse, lokale Brennereien, aber auch regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten spielen eine wichtigere Rolle denn je. Mixen wie die Profis bedeutet aber auch, sich auszukennen: mit Spirituosen, Tools und Techniken, Zutaten und deren individueller Wirkung im Drink. Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Von Klassikern wie dem Old Fashioned bis hin zu visionären Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie gibt es hier mehr als 100 ausgesuchte Rezepte. Die Kunst und das Handwerk von professionellen Bartendern zu lernen, macht aber vor allem viel Spaß. Und wie beim Kochen gilt: Selbst gemacht schmeckt einfach besser. Umfang: 208 S. ISBN: 978-3-7453-0270-7
Inhalt: Ausgezeichnet mit dem Osloer Literaturpreis 'Ein dunkel leuchtendes Meisterwerk.' Adresseavisen Elise ist in einem gut behüteten, bürgerlichen Elternhaus aufgewachsen. Es heißt, sie hat eine goldene Stimme und wird es als Sängerin weit bringen. Ihre Mutter findet, dass sie von innen heraus leuchtet. Eigentlich müsste sie glücklich sein. Doch da ist diese Leere in ihr, die sich nicht füllen lässt. Elise möchte sich schwerelos fühlen, keine Spuren hinterlassen. Sie probiert alles: Askese und Maßlosigkeit, von allem zu wenig, von allem zu viel. Und dann macht es klick: Die Drogen geben ihr genau das, was sie schon immer wollte - das Nichts. Sich zu betäuben, sich vollkommen zu verlieren. 'Heroin Chic' ist die Geschichte eines Leidens, das von äußeren Umständen unbeeinflusst bleibt, ein Roman über ein Herausfallen aus der Gesellschaft ohne ersichtlichen Grund. 'Maria Kjos Fonn hat die einzigartige Fähigkeit, schmerzhafte, schöne und wichtige Geschichten über Menschen zu erzählen, die im gesellschaftlichen Abseits stehen.' Verdens Gang 'Eine kompromisslose und kraftvolle Darstellung von Rausch und Sucht.'. Morgenbladet 'Kjos Fonn schreibt spektakulär gut.' Vårt Land 'Ein Roman über das Unfassbare, das mitten zwischen uns existiert. Ein Buch, das jeder gelesen haben sollte.' Dagbladet 'Der Autorin gelingt es meisterhaft, sowohl das Fürchterliche als auch das Schöne an der zerstörerischen Reise der begabten Elise zu zeigen, vom behüteten Elternhaus über die rücksichtslose Welt der Essstörung bis ins härteste Drogenmilieu - und den schwierigen Weg wieder hinaus.' Tara 'Eine präzise, unsentimentale und glaubwürdige Darstellung von Elises Kampf mit und gegen die Sucht.' NRK 'Dieser Roman wird niemanden unberührt lassen.' Adresseavisen Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-95988-217-0
Inhalt: Der Guide für mehr Spaß im Glas»Weine sind wie Katzen. Die lassen sich nicht immer sofort streicheln.«Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas »Der Weinheilige« Hertlein. Der ehemalige Besitzer des legendären Münchner Lokals Die Blaue Donau und ausgezeichnete Weinkenner ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner ? wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß! Umfang: 176 S. ISBN: 978-3-95971-484-6
Inhalt: Schnapsbrennen ? so geht?s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab. Umfang: 112 S. ISBN: 978-3-8186-2295-4
Inhalt: Whisky gehört zu den faszinierendsten Spirituosen der Welt. Das vorliegende Buch führt unterhaltsam und kenntnisreich in die Geschichte, Herstellung und Eigenschaften dieses besonderen Getränks ein. Wo liegen die Anfänge des Mythos Whisky? Wie lauten die Namen der großen Destillerien und Marken? Worin liegt das Geheimnis der Whiskyherstellung, und wie entstehen die vielfältigen, komplexen Aromen? Worauf sollte man bei der Verkostung achten?Neben schottischem Whisky, irischem Whisky und amerikanischem Bourbon stellt Örjan Westerlund auch japanische Brennereien vor und wirft einen Blick in andere Whisky produzierende Länder.Eine Auswahl von zehn der besten Whiskys weltweit, eine Zeittafel und ein Glossar runden dieses informative und reich bebilderte Buch ab. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8480-0705-9
Inhalt: Der Bankmanager Astor lebt schon lange mit Grete, einer erfolgreichen Groschenromanautorin zusammen. Beide sind Alkoholiker und Astor reflektiert über ihre Ehe zwischen Trivialität und Wahn. Systematik: $L-Tb Umfang: 124 S. Standort: $L-Tb Ambj / Taschenbuchständer ISBN: 978-3-596-16202-4
Inhalt: Der Ratgeber informiert umfassend und genau über alles Wesentliche zum Thema "Drogen und Sucht". Mit Selbstaussagen von Jugendlichen, aktuellem Fotomaterial, einem Drogen-ABC sowie Adressen von Beratungsstellen. Systematik: 6 Mensch - Drogen Umfang: 277 S. : Ill. Standort: Mensch Drogen / Kindersachbücher ISBN: 978-3-934333-53-6
Inhalt: In der Mischung von Satire und Seriosität hat der Autor einen Gegenentwurf zu den gängigen Sachbüchern und Ratgebern zum Alkoholismus-Thema geschrieben. Systematik: Vet 111 Umfang: 175 Seiten : Illustrationen Standort: Vet 111 Boro ISBN: 978-3-453-60048-5
Inhalt: Der homosexuelle Autor berichtet über seine "Karriere" als Alkoholiker und seine Heilung. Systematik: $L-Tb Umfang: 382 S. Standort: $L-Tb Burr / Taschenbuchständer ISBN: 978-3-498-00633-4
Inhalt: Auf eigene Faust auszunüchtern, schaffen die wenigsten. Wer mit dem Trinken aufhören will, sollte Anschluss an eine Gruppe suchen. Die suchtkranke Ruth kennt solche Lehren, glaubt aber nicht daran. Allein kommt sie am besten zurecht. Als sie nach einem schweren Sturz im Krankenhaus aufwacht, braucht sie jedoch Unterstützung und wendet sich an eine Mitpatientin, Katja. Der passiert das ständig, Leute bitten sie um einen Gefallen, eine Unterschrift, etwas Kleingeld. Helfen gibt ihr ein gutes Gefühl, auch wenn sie weiß, dass sie sich später nur schwer abgrenzen kann. Sie merkt bald, Ruth zu mögen ist nicht leicht. Und es gibt noch andere, die sich darum bemühen ? Max, der sie mit seinem linken Kollektiv beim Kampf gegen die neue Vermieterin unterstützen wollte. Katja kennt ihn nur aus Erzählungen und empfindet Eifersucht. Was ist das für einer, der angeblich nie die Geduld verliert, keine feste Widerstandsfläche bietet? Nina Bußmann erzählt von drei Menschen in der Großstadt, die um Kontrolle kämpfen, sie aber längst verloren haben. In prekäre Arbeits- und Lebensverhältnisse verstrickt, taumeln sie zwischen Abhängigkeiten und Freundschaften, Therapieversprechen und spirituellen Verlockungen. Ohne Rausch kommt kaum einer aus. Und dennoch suchen sie alle nach Klarheit. »In Nina Bußmanns Büchern ist es die Genauigkeit der Beschreibung, die die Unschärfen des Lebens erkennbar macht.« Paul Jandl, Neue Zürcher Zeitung Umfang: 300 S. ISBN: 978-3-518-76456-5
Endlich ohne Alkohol! frei und unabhängig der einfache Weg, mit dem Trinken Schluss zu machen : [mit Entspannungs-CD] Goldmann, München (2017)
Standort: Vet 111 Carr
Inhalt: Mit der "Easyway-Methode" weist Allen Carr Schritt für Schritt einen Weg, um sich dauerhaft aus der Alkoholfalle zu befreien. Systematik: Vet 111 Umfang: 318 Seiten : Illustrationen ; 1 CD Standort: Vet 111 Carr ISBN: 978-3-442-17634-2
Inhalt: Edle Tropfen selbst gemacht- Rezepte für jeden Geschmack- Anleitungen Schritt für Schritt- Kräuter und ihre WirkungenÜber 30 Rezepte und viele Ideen für die eigene ?Hausmarke? ? da ist für jeden etwas dabei: von fruchtig-frischen Obstansätzen über verführerische Cremeliköre bis hin zu heilsamen Kräuterlikören. Dazu gibt es genaue Anleitungen und viele Tipps zu Zutaten und einzelnen Schritten der Zubereitung. So beeindrucken und erfreuen Sie Ihre Freunde und Gäste garantiert! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-8001-0414-7
Inhalt: Ein Buch, das unter die Haut geht: scharfsinnig, scharfzüngig und schmerzlich realistisch!Lexi ist reich, cool, ein It-Girl ? und heroinsüchtig. Nach einer Überdosis landet sie in der Clarity-Klinik. Ihr Entzug ist hart, die Therapie schier unerträglich, vor allem die Treffen mit den "Mitinsassen": Aufputschmittel-Junkie Saif, Trans-Mädchen Kendall, Guy mit der Zwangsneurose, Bulimikerin Ruby, Ex-Kinderstar Brady. Doch ausgerechnet diese fünf werden zu echten Freunden. Und Brady vielleicht mehr. Lexi öffnet sich vorsichtig, beginnt ihr zerstörerisches Leben zu hinterfragen. Aber ist ein anderer Weg überhaupt möglich? Umfang: 368 S. ISBN: 978-3-646-92255-4
Inhalt: Kompakter, mit Fallgeschichten angereicherter Überblick über die aktuellen Erkenntnisse und Maßnahmen der Alkoholismusforschung und -therapie. Systematik: Vet 111 Umfang: 199 S. : graph. Darst. Standort: Vet 111 Diet ISBN: 978-3-407-22897-0
Inhalt: Mehr als nur Schokolade Ob in Pralinen, Getränken oder anderen Köstlichkeiten: Schokolade lässt sich sehr gut mit den unterschiedlichsten Drinkaromen kombinieren. Hierzu verwendet die Autorin Weine, Spirituosen und Co., aber auch die Null-Promille-Varianten davon, die total im Trend sind. Damit sich beide Zutaten aber auch in Harmonie ergänzen, hat die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière Nele Marike Eble wunderbare Rezepte entwickelt: Neben Matcha-Zitrus-Gin-Pralinen und Tafelschokoladen in melodischen Sorten wie ?Himbeer-Ruby-Schokolade? fallen einem extravagante Pralinenkreationen mit Grappa-Rosinen oder Ginger Beer ins Auge. Was zunächst ungewöhnlich klingt, entpuppt sich am Gaumen als zartschmelzendes, geschmackliches Feuerwerk. Zu jedem Rezept wird das passende Getränk empfohlen oder aber auch ein Kakao-Drink serviert mit der passenden Schokoladenempfehlung. Dieses Pairing ? wie man die Kombination zweier Lebensmittel nennt, um einzelne Geschmacksrichtungen noch intensiver wahrzunehmen ? ist bei Genießern und Foodies beliebt und bietet ein vollmundiges Genusserlebnis. Die einfach erklärten Rezeptschritte laden zum Nachmachen ein und zeigen, wie aus Schokolade und Alkohol bzw. nichtalkoholischen Aromen ein verführerisches Geschmackserlebnis werden kann. Dieses Buch mit 50 Rezepten ist die perfekte Ergänzung zu ihrem Debüt ?Edle Pralinen handgemacht?. In diesem Pairing-Guide harmonieren Schokolade und Drinkaromen auf besondere Weise Verführerische Pralinen- und Schokoladenrezepte für jeden Anlass Neue Kreationen der Chocolatière und zertifizierten Schokoladen-Sommelière Nele Marike Eble Umfang: 176 S. ISBN: 978-3-641-30706-6
Inhalt: Miks Mutter ist tot und als sein Vater dem Alkohol verfällt, wird der 12-Jährige zu seiner Tante gebracht. In der heilen Welt Nordschwedens blüht er auf, doch das Jugendamt hält die geliebte Tante für ungeeignet. Ab 12.
Deutscher Jugendliteraturpreis Nominierung 2010 Systematik: 5 J Umfang: 267 S. Standort: J Engs ISBN: 978-3-446-23379-9
Inhalt: Miks Mutter ist tot und als sein Vater dem Alkohol verfällt, wird der 12-Jährige zu seiner Tante gebracht. In der heilen Welt Nordschwedens blüht er auf, doch das Jugendamt hält die geliebte Tante für ungeeignet. Ab 12. An Mik ist alles klein und mickerig bis auf die Ohren. Neben dem Spott in der Schule muss er auch mit dem Tod seiner Mutter und der Alkoholsucht seines Vaters klarkommen. Allein sein 17-jähriger Bruder Tony kümmert sich, doch die Art der Fürsorge ist zweifelhaft. Eskalierende Boxkämpfe und Horrorfilme gehören zum täglichen Programm. Als der Bruder kriminell wird und der Vater total abstürzt, wird Mik vorübergehend zu einer Tante nach Nordschweden geschickt. Hier blüht er auf. Er erfährt Zuneigung, Ruhe und erste romantische Gefühle. Das Jugendamt jedoch befindet die Tante als ungeeignet. Mik wird zu einer Pflegefamilie verbracht, wo er weggesperrt, ausgenutzt und seelisch gequält wird. Der 12-Jährige flieht und kehrt zur Tante zurück, doch das Jugendamt kennt nur Paragrafen.
Deutscher Jugendliteraturpreis Nominierung 2010 Systematik: 5.2 Umfang: 267 S. Standort: 5.2 Engs / Klassensatz ISBN: 978-3-446-23379-9
Inhalt: Miks Mutter ist tot und als sein Vater dem Alkohol verfällt, wird der 12-Jährige zu seiner Tante gebracht. In der heilen Welt Nordschwedens blüht er auf, doch das Jugendamt hält die geliebte Tante für ungeeignet. Ab 12. An Mik ist alles klein und mickerig bis auf die Ohren. Neben dem Spott in der Schule muss er auch mit dem Tod seiner Mutter und der Alkoholsucht seines Vaters klarkommen. Allein sein 17-jähriger Bruder Tony kümmert sich, doch die Art der Fürsorge ist zweifelhaft. Eskalierende Boxkämpfe und Horrorfilme gehören zum täglichen Programm. Als der Bruder kriminell wird und der Vater total abstürzt, wird Mik vorübergehend zu einer Tante nach Nordschweden geschickt. Hier blüht er auf. Er erfährt Zuneigung, Ruhe und erste romantische Gefühle. Das Jugendamt jedoch befindet die Tante als ungeeignet. Mik wird zu einer Pflegefamilie verbracht, wo er weggesperrt, ausgenutzt und seelisch gequält wird. Der 12-Jährige flieht und kehrt zur Tante zurück, doch das Jugendamt kennt nur Paragrafen.
Deutscher Jugendliteraturpreis Nominierung 2010 Systematik: 5.2 Umfang: 267 S. Standort: 5.2 Engs / Klassensatz ISBN: 978-3-446-23379-9
Inhalt: Miks Mutter ist tot und als sein Vater dem Alkohol verfällt, wird der 12-Jährige zu seiner Tante gebracht. In der heilen Welt Nordschwedens blüht er auf, doch das Jugendamt hält die geliebte Tante für ungeeignet. Ab 12. An Mik ist alles klein und mickerig bis auf die Ohren. Neben dem Spott in der Schule muss er auch mit dem Tod seiner Mutter und der Alkoholsucht seines Vaters klarkommen. Allein sein 17-jähriger Bruder Tony kümmert sich, doch die Art der Fürsorge ist zweifelhaft. Eskalierende Boxkämpfe und Horrorfilme gehören zum täglichen Programm. Als der Bruder kriminell wird und der Vater total abstürzt, wird Mik vorübergehend zu einer Tante nach Nordschweden geschickt. Hier blüht er auf. Er erfährt Zuneigung, Ruhe und erste romantische Gefühle. Das Jugendamt jedoch befindet die Tante als ungeeignet. Mik wird zu einer Pflegefamilie verbracht, wo er weggesperrt, ausgenutzt und seelisch gequält wird. Der 12-Jährige flieht und kehrt zur Tante zurück, doch das Jugendamt kennt nur Paragrafen.
Deutscher Jugendliteraturpreis Nominierung 2010 Systematik: 5.2 Umfang: 267 S. Standort: 5.2 Engs / Klassensatz ISBN: 978-3-446-23379-9
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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