Inhalt: Bill Buford, Kultautor des Bestsellers ?Hitze?, ist zurück am Herd! ? Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche. Bill Buford, Starautor des ?New Yorker?, setzt sich gern Extremen aus. Er lebte unter Hooligans und arbeitete in Italien als Pastamacher. Nun unterwirft er sich den Regeln der französischen Spitzenküche. Dafür verpflanzt er seine Frau und seine dreijährigen Zwillingssöhne kurzerhand nach Lyon. Er wird Bäckerlehrling, Schüler des Institut Paul Bocuse und Praktikant im legendären La Mère Brazier, wo er lernt, wie man ein Fischfilet auf 62,5 Millimeter filetiert, Hummertürmchen baut und wie nah Kameradschaft und Intrige in der Küche beieinanderliegen. Aller Widerstände zum Trotz gibt Buford nicht auf, denn ihn treibt die Frage an: Liegt der Ursprung der französischen Küche in Italien? Eine faszinierende kulinarische Reportage. Umfang: 544 S. ISBN: 978-3-446-26863-0
Inhalt: Jidada heißt das Land. Ein Land, bevölkert von vermenschlichten Tieren, beherrscht vom stärksten unter ihnen, seit mehr als vierzig Jahren. Einst brachte er die Unabhängigkeit auf den afrikanischen Kontinent, zerschlug die Fesseln der Geschichte, bloß um ihnen prompt andere anzulegen. Doch nun mehren sich die Zeichen, dass seine Kräfte schwinden. Wer ihn reden hört, wer das Alte Pferd in die Sonne blinzeln sieht, ihn und seinen ganzen verrotteten Apparat, der weiß: seine Tage sind gezählt. In Jidada kehrt jetzt Hoffnung ein, auf eine gerechte Zukunft, auf Wohlstand und Veränderung, endlich ein besseres Leben für uns alle! Aber das Regime wehrt sich mit Waffen härter als Träume, schärfer als Fantasie, tödlicher als blanke Lebensfreude, bis eine Heimkehrerin aus dem Exil alles verändert. Glory ist die brillante Verwandlung unserer Gegenwart. In einer Sprache, die singt und tanzt und springt und schreit, erzählt NoViolet Bulawayo von einer Gemeinschaft im Kampf gegen die Repression. Und fördert beides zutage: Glanz und Schönheit, Horror und Schmerz am Grund der menschlichen Freiheit. Umfang: 460 S. ISBN: 978-3-518-77537-0
Inhalt: Kinderalltag 1977 in der DDR. Die 11-jährige Ina kämpft mutig für ihre Freundschaft mit Gertrude, deren Vater ein Staatsfeind ist, weil er einen Ausreiseantrag gestellt hat. Linientreue ist im sozialistischen Staat gefordert. Mit Nachwort und Glossar. Ab 10. Systematik: 5 J Umfang: 235 Seiten : Illustrationen Standort: J Burg ISBN: 978-3-8369-5957-5
Inhalt: Vom Kreml bis Peking, von Harare bis Riad und von Paris bis zum Weißen Haus - in Kleptopia folgt der preisgekrönte Enthüllungsjournalist Tom Burgis dem schmutzigen Geld, das die Weltwirtschaft überflutet, Diktatoren ermutigt und Demokratien schwächt. Burgis folgt in seinem Buch vier Spuren, die ein globales Netz der Korruption aufdecken: den Unruhestifter aus England, der über die Geheimnisse einer Schweizer Bank stolpert, den ehemaligen sowjetischen Milliardär, der ein privates Imperium aufbaut, den rechtschaffenen kanadischen Anwalt mit einem mysteriösen Klienten und den von der CIA geschützten Gauner aus Brooklyn. Ein packender Reality-Thriller, der zeigt, wie kriminelle Korruption die Politik und Rechtssysteme auch in etablierten Demokratien unterwandert. Umfang: 883 Min.
Inhalt: Der renommierte Sprachwissenschaftler Armin Burkhardt stellt in diesem Buch rund 2.500 Begriffe vor, die Eingang in die Fußballsprache gefunden haben und dort häufig eine etwas andere Verwendung finden als in sonstigen Zusammenhängen. "Abkochen" hat im Fußball eben nichts zu tun mit der Trinkwasseraufbereitung und der "Ausputzer" ist hier auch nicht für die Reinigung der Santäranlagen im Stadion zuständig.Illustriert werden die Begriffe und ihre Verwendung in der Fußballsprache mit aktuellen Beispielen aus der Sportberichterstattung in Presse, Funk und Fernsehen.Ein amüsantes und lehrreiches Nachschlagewerk nicht nur für den Fußballabend vor dem Fernseher oder der ARD-Schlusskonferenz im Radio. Umfang: 480 S. ISBN: 978-3-96423-090-4
Inhalt: JOHN BURNSIDES HYMNE AUF DIE MAGIE DER VERGÄNGLICHKEIT: EINBLICK IN EINEN SCHARFEN GEIST UND EINE EMPFINDSAME SEELE.John Burnside ? ein virtuoser Verehrer des FlüchtigenFür eine Sekunde nur ist er da, flackert auf, offenbart und entzieht sich uns wieder: der Augenblick. Er berührt uns in Form einer möglichen, aber nie geliebten Liebe, in der Anmut einer Schneeflocke, die sich sogleich auf unserer Haut in Wasser verwandelt, oder als kostbare Erinnerung gebannt in einer Fotografie. Betörend schön wirkt das Was-gewesen-Wäre auf uns, fesselt uns das Unwiederbringliche und verlockt uns das, was wir nicht festhalten können."Entscheidend war immer der Moment im Augenblick des Vergehens. Der Moment, der Moment, der Moment ? auf nichts sonst kommt es an. Der Moment war vorbei, ehe irgendwer von uns ihn ergreifen konnte, und doch blieb er, während er uns zwischen den Fingern zerrann, lebendig, kaum noch da und zugleich unauslöschlich."Ein betörend schönes Buch über die Faszination des VergänglichenJohn Burnside ? Autor von Werken wie "In hellen Sommernächten" und "Lügen über meinen Vater" ? ist einer der bedeutendsten Schriftsteller der europäischen Gegenwartsliteratur. 2019 stand er mit "Über Liebe und Magie" an der Spitze der SPIEGEL Bestseller-Liste und der SWR-Bestenliste. In "What light there is" macht er uns die Magie der Vergänglichkeit begreifbar: Er lässt uns teilhaben an den intensiven Wahrnehmungen seiner Kindheit, führt uns in das Innenleben eines Antarktis-Forschers im Angesicht des Todes und sinniert über das Verschwinden der Stille in unserer rastlosen Zeit. In persönlichen Erinnerungen, Reflexionen und anmutig-sinnlicher Sprache macht uns der Lyriker und Romancier unserer eigenen Endlichkeit bewusst und lädt ein zum Innehalten und Staunen. Eine beglückende Verneigung vor dem Zauber des Moments im Augenblick seines Erlöschens. Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-7099-3929-1
Jurafakten Verbotene Süßigkeiten, erlaubte Morde und andere Kuriositäten aus Recht und Gesetz ; Spannende und witzige juristische B Ullstein Ebooks (2022)
Inhalt: Über 700.000 Abonnenten auf Instagram und Facebook: das erfolgreiche Social-Media-Phänomen "Jurafakten"Es ist schon bemerkenswert, was so alles in den Gesetzbüchern dieser Welt steht ? oder was auch eben nicht ? und welche Urteile mitunter schon gesprochen wurden. Wussten Sie etwa, dass man seit Einführung des Euro D-Mark-Scheine fälschen darf? Bier in Russland erst seit 2011 als alkoholisches Getränk gilt? Das Töten einer Wespe in Deutschland mit 65.000 ? Strafe geahndet werden kann? Solche Kuriositäten und vieles mehr, von verblüffenden Rechtslücken bis zu juristischen Superlativen, steht kenntnisreich erläutert in diesem so unterhaltsamen wie erhellenden Buch, mit dem man sich zum Weltrechtsexperten der besonderen Art weiterbilden kann. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8437-2740-2
Inhalt: Leben und Werk der mexikanischen Malerin, Ikone der Frauenbewegung und Nationalheldin Frida Kahlo (1907 - 1954). Systematik: Rmm Umfang: 143 Seiten : farbige Illustrationen Standort: Rmm Kahlo ISBN: 978-3-8296-0933-3
Inhalt: Zwanzig Jahre nach der gesetzlichen Neuregelung zum Schwangerschaftsabbruch in Deutschland ist in den wissenschaftlichen Debatten sowohl eine merkwürdige Ruhe als auch eine problematisierende Perspektive zu konstatieren. Die Beiträge des Bandes gehen den Hintergründen und Folgen nach. Siebzehn Autorinnen und Autoren, u.a. Cornelia Helfferich, Dagmar Herzog und Hartmut Kreß, analysieren wissenschaftliche und öffentliche Diskurse im Spannungsfeld zwischen zunehmender Akzeptanz der reproduktiven Selbstbestimmung einerseits und anhaltenden Moralisierungstendenzen andererseits, beleuchten die Schnittstellen zwischen dem Abtreibungsthema und reproduktionsmedizinischen und bioethischen Herausforderungen aus ethischer und juristischer Perspektive und diskutieren die Erfahrungen von Frauen sowie beteiligten Professionellen - auch unter Einbeziehung von internationalen Erfahrungen. Systematik: Gcq 1 Umfang: 326 Seiten Standort: Gcq 1 Busch ISBN: 978-3-8376-2602-5
Inhalt: Integration versus Parallelgesellschaften. Heinz Buschkowsky, Bezirksbürgermeister von Neukölln, beschäftigt sich hier mit der Frage, wie Migration unsere Gesellschaft verändert, ob wir einen gemeinsamen Weg finden und auf welche Werte es dabei ankommt. Systematik: Gkl 5 Umfang: 302 S. Standort: Gkl 5 Busch ISBN: 978-3-550-08050-0
Inhalt: Heinz Buschkowsky schlägt Alarm: Zoff auf den Straßen, hohe Arbeitslosigkeit, Überfremdungsängste bei der einheimischen Bevölkerung - das ist die Realität in Berlins Problembezirk Nr. 1. Doch Neukölln ist überall. Buschkowsky sagt, was sich in Deutschland dringend ändern muss. Heinz Buschkowsky ist in Berlin-Neukölln geboren und lebt seitdem dort. Er wuchs in einfachen Verhältnissen auf. Dank öffentlicher Schulen und staatlicher Unterstützung hat er es zu etwas gebracht. Diese Erfahrung hat ihn geprägt. Aus ihr schöpft er die Kraft für sein politisches Engagement. Armut soll kein Schicksal sein, allenfalls eine schwere Ausgangslage, lautet seine Devise. Er glaubt, dass man Menschen durch Bildung verändern kann. Und er ist davon überzeugt: Wer gefördert werden will, muss sich an Regeln halten. Denn gerade diejenigen, die Gefahr laufen, gesellschaftlich abgehängt zu werden, sind auf gute Schulen, ein sicheres Viertel und eine bürgerfreundliche Polizei angewiesen. Buschkowsky weiß, wo der Schuh drückt, und er hat den Mut, unbequeme Wahrheiten auszusprechen. Pressestimmen "Ein authentisches Buch, lesenswert und ernst zu nehmen", Süddeutsche Zeitung, Roland Preuß, 25.09.2012 "Ein aufregender, hochpolitischer Zustandsbericht", Frankfurter Allgemeine Zeitung, Regina Mönch, 20.09.2012 "Ein aufregender, hochpolitischer Zustandsbericht." Frankfurter Allgemeine Zeitung "Ein authentisches Buch, lesenswert und ernst zu nehmen." Süddeutsche Zeitung Systematik: Gkl 5 Umfang: 397 S. Standort: Gkl 5 Busch ISBN: 978-3-550-08011-1
Inhalt: Die Autoren, beide u.a. zuständig für das Sportressort des "Spiegel", liefern exklusive Einblicke in die nicht immer skandalfreie Welt des Fußballs: Verträge, Absprachen zwischen Spielern, Beratern und Fußballvereinen ... Systematik: Ybn 1 Umfang: 286 Seiten : Illustrationen ; 22 cm Standort: Ybn 1 Busch ISBN: 978-3-421-04781-6
Inhalt: Die SPIEGEL-Journalisten Rafael Buschmann und Michael Wulzinger geben neue, exklusive Einblicke in die zunehmend mafiösen Strukturen im Spitzenfußball und erzählen dabei auch die Geschichte des Mannes, der durch seinen Mut die spektakulären Enthüllungen erst möglich gemacht hat - und dafür nun im Gefängnis sitzt. Das Schicksal von Whistleblower »John« zeigt, wie gnadenlos die Branche gegen jeden vorgeht, der ihr gefährlich werden kann... Systematik: Ybn 1 Umfang: 572 Seiten Standort: Ybn 1 Busch ISBN: 978-3-421-04827-1
Die Wegwerfkuh wie unsere Landwirtschaft Tiere verheizt, Bauern ruiniert, Ressourcen verschwendet und was wir dagegen tun können Blessing, München (2015)
Standort: Hdk 1 Busse
Inhalt: Die deutsche Landwirtschaft produziert immer mehr Milch, Fleisch und Eier in immer kürzerer Zeit. Die Effizienz scheint ihr bestes Argument zu sein. Nur mit den Methoden der Agrarindustrie könne man neun Milliarden Menschen ernähren, behaupten deren Anhänger. Doch diese Hochleistungslandwirtschaft ist eine Verschwendungs- und Vernichtungslandwirtschaft . Sie erzeugt Milchkühe, die - bei einer natürlichen Lebenserwartung von zwanzig Jahren - schon nach drei Jahren im Melkstand geschlachtet werden. Sie werden zu einer so hohen Milchproduktion getrieben, dass sie krank und unfruchtbar werden. Gleichzeitig können die meisten Bauern nicht mehr autonom handeln, weil sie abhängig und hoch verschuldet sind. In der Geflügelmast verkaufen wenige große Konzerne Küken, Futter und Medikamente an die Landwirte und nehmen ihnen nach der Mast die schlachtreifen Hühner ab. Die Preise bestimmen die Unternehmen - die Stallkosten und das Risiko für die Aufzucht tragen die Bauern, die sich trotzdem der Logik der Industrie beugen. In ihrem neuen Buch Die Wegwerfkuh belässt Tanja Busse es nicht bei der schonungslosen Kritik der Missstände und Abhängigkeiten, sondern zeigt auch Wege zu einer nachhaltigen Landwirtschaft auf.
Literaturverz. S. 267 - 273 Systematik: Hdk 1 Umfang: 286 S. Standort: Hdk 1 Busse ISBN: 978-3-89667-538-5
Inhalt: Von Vater zu VaterDieser Schnellkurs hilft werdenden Vätern die drei Ks ? Kinder, Kicker, Karriere ? zusammen mit der Partnerin im eigenen Leben zu integrieren. Denn Schwangerschaft und Babys erste Monate sind keine leichte Zeit für Väter. Kurz und knackig, mit hilfreichen Tipps, wichtigen Hinweisen, aufmunternden Worten und viel Humor. Kurzum: das ideale Geschenk für Väter in spe.Die Gebrauchsanweisung für Schwangerschaft, Geburt und Babys erste Monate. Umfang: 288 S. ISBN: 978-3-641-04236-3
Inhalt: Was ist Psychologie? Sie untersucht, wie wir wahrnehmen, lernen und kommunizieren. Sie widmet sich menschlichem Verhalten, Verhaltensstörungen und der psychischen Entwicklung vom Kind zum Erwachsenen. Schließlich fragt sie: Woher kommen die Unterschiede zwischen den Menschen? Wie beeinflussen wir einander? Und wie werden psychische Probleme erkannt und behandelt?Diese allgemeinverständliche Einführung erschließt das gesamte Spektrum der Psychologie. Die erweiterte Neuauflage berücksichtigt die neuesten Erkenntnisse aus den Bereichen Kognitions- und Neurowissenschaft, Neurophysiologie und Sozialpsychologie. Umfang: 220 S. ISBN: 978-3-15-961966-8
Inhalt: Bär, Fuchs und Kaninchen bauen gemeinsam einen Schneemann, doch am nächsten Tag tropft er und will nicht mehr lachen. Was ist da zu tun? Ab 4. Systematik: 1 Umfang: 13 Bl. : überw. Ill. Standort: 1 Butl ISBN: 978-3-7655-6886-2
Inhalt: Wussten Sie, dass Amalia der Niederlande Cocktails liebt und in einer Strandbar unter dem Pseudonym 'Claire' mit angepackt haben soll? Oder dass König Felipe von Spanien und seine Letizia sich vom Geschlecht ihres erstgeborenen Kindes überraschen lassen wollten, sich aber noch im Krankenhaus für den Namen Leonor entschieden? Oder dass George of Cambridge gern zu Shakira tanzt? 'Das große BUNTE-Königskinder-Buch' vereint die wichtigsten Fakten, die schönsten Geschichten und lustigsten Insides gepaart mit tollen Bildern: von ihrer Betreuung sowie Ausbildung über den Erziehungsstil, den sie genießen, bis hin zu den vielfältigen Strategien, mit denen sie sich auf die Thronfolge vorbereiten. Lernen Sie die König*innen von (über)morgen kennen und tauchen Sie ab in die schillernde Welt der Royals. Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-9824351-5-2
Inhalt: Lieber eine schnelle Sprachnachricht als ein persönlicher Anruf, ein Smiley statt eines Grußes ? die Kommunikation verändert sich im digitalen Zeitalter. Kommunikation wird unverbindlich, aber gleichzeitig steigt der Kommunikationsdruck durch soziale Medien und Netzwerke. Wir stehen unter Druck, jederzeit schnell zu kommunizieren. In Ruhe einen Kaffee trinken, die Aussicht genießen? Geht nicht, jede WhatsApp muss umgehend beantwortet werden und die Likes unter dem Foto zählen mehr als der Genuss des Augenblicks. Viel zu kurz kommt bei all dem die zwischenmenschliche Kommunikation.Dieses Buch zeigt, wie aktuelle Kommunikationsmedien wie WhatsApp, Facebook oder Instagram die zwischenmenschliche Kommunikation beeinflussen und wie diese Veränderungen unsere Beziehungen und unser gesellschaftliches Zusammenleben schleichend verändern. Die Verfügbarkeit einer Vielzahl von Medien stellt uns vor große Herausforderungen. Wenn Sie sich schon immer gefragt haben, warum das Kommunizieren im Privat- oder Berufsleben plötzlich schwieriger geworden ist, finden Sie in diesem Buch Antworten darauf. Sie lernen, wie Sie im digitalen Zeitalter bei sich bleiben und sich nicht von kurzfristigen Erregungszuständen der Medien aus dem Gleichgewicht bringen lassen. Treffen Sie bewusste Entscheidungen für Medien und ihre Nutzung und erobern Sie Ihre kommunikative Selbstbestimmung zurück! Umfang: 110 S. ISBN: 978-3-658-28438-1
Inhalt: Es war einmal ein Zapperdockel, klein, unsicher bei allem, was er tat, eine schreckliche Heulboje; und es war da ein Wock, groß und ein rechter Rabauke, "niemals freundlich". Als sie sich begegnen, provoziert der Wock den Kleinen. Ab 4. Systematik: 1 Umfang: 14 Bl. : überw. Ill. Standort: 1 Bydl ISBN: 978-3-85191-322-4
Inhalt: Durch Lebensberatung, Nachhilfeinstitute, Anti-Drogen-Broschüren versucht die Scientology-Organisation, leicht beeinflussbare oder Menschen in Ausnahmesituationen an sich zu binden. Mit Praxis-Tipps für Eltern, Pädagogen und Therapeuten. Systematik: Kfn Umfang: 203 S. Standort: Kfn Cabe ISBN: 978-3-579-06974-6
Warum wir lieben Eine Neurowissenschaftlerin über Verliebtsein, Verlust und das, was uns verbindet ; Gehirnforschung ist romantisch Ullstein Ebooks (2023)
Inhalt: Die weltweit führende Neurowissenschaftlerin auf dem Gebiet der romantischen Liebe erzählt eine persönliche Geschichte von Verbundenheit und Herzschmerz, die ein neues Verständnis für eine alte Wahrheit schafft: Es ist besser, geliebt und verloren zu haben, als nie geliebt zu haben. Kunstvoll verbindet Cacioppo ihre eigene berührende Geschichte mit ihrer innovativen Forschung zur Chemie unseres Gehirns. Ihre Erkenntnisse darüber, wie und warum wir uns verlieben, was die Liebe haltbar macht und wie wir verlorene Liebe verarbeiten können, stellen eine unverzichtbare Lektüre für alle dar, die auf der Suche nach Verbundenheit sind oder sie bereits gefunden haben. Umfang: 272 S. ISBN: 978-3-8437-2966-6
Inhalt: Susannah Cahalan ist jung, attraktiv, frisch verliebt, eine aufstrebende Journalistin ? und gerät über Nacht in den schlimmsten Albtraum ihres Lebens. Innerhalb kürzester Zeit erkrankt sie schwer, leidet an Wahnvorstellungen und wird binnen weniger Wochen zum Schwerstpflegefall in der Psychiatrie. Vollgepumpt mit Medikamenten wird sie ans Bett gefesselt und vegetiert vor sich hin ? dem Tod näher als dem Leben. Doch ihre Familie gibt nicht auf bis endlich der renommierte Neurologe Souhel Najjar hinzugezogen wird. Er findet heraus, dass Susannah an einer erst vor kurzem entdeckten Autoimmunerkrankung leidet, in deren Verlauf der Körper das eigene Gehirn angreift und Symptome wie Schizophrenie, Autismus und Wahnvorstellungen erzeugt. Einmal richtig diagnostiziert, sorgen die geeigneten Medikamente rasch und dauerhaft für Genesung und Susannah gewinnt ihr Leben zurück.Ihre Schilderung des Leidensweges ist eine bewegende und aufregende Geschichte über Familie, Liebe, Hoffnung und darüber, wie sich ein perfektes Leben innerhalb kürzester Zeit in eine Katastrophe verwandeln kann. Ein fesselndes Buch, das man nicht aus der Hand legen kann, bis die letzte Seite verschlungen ist. Umfang: 288 S. ISBN: 978-3-86415-502-4
Inhalt: Jetzt der dritte Teil der Bestsellerserie **Falscher Engel** und **Racheengel** Die Hells Angels, die Bandidos, asiatische Dealerbanden, russische Gangster und sogar den Ku-Klux-Klan - Undercover-Agent Alex Caine hat sie alle infiltriert. Über 25 Jahre lang war der Frankokanadier als Informant für die kanadischen und US-amerikanischen Behörden tätig und schleuste sich dafür in kriminelle Gangs ein. Für jeden Job zog er um, wechselte seine Identität und manchmal seinen Namen. Er gab sich als Biker, Fotograf oder Eventveranstalter aus, kaufte große Mengen an Drogen und Waffen und führte ein aufregendes, gefährliches Leben als V-Mann unter Gangstern. Umfang: 333 S. ISBN: 978-3-86413-058-8
Inhalt: Jugendliche und die Bewegungen, für die sie sich engagieren, werden dargestellt - Klimabewegung, Kampf gegen Plastik in den Meeren, gegen Abholzung der Wälder, Recht auf Bildung, mehr Rechte für queere Menschen, für strengere Waffengesetze in den USA, gegen Unterdrückung, gegen Korruption. Ab 12.
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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