Inhalt: Aufgeteilt in Salate, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck werden 75 gängige vegetarische Gerichte vorgestellt, die bewusst nach den Kriterien ihrer Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden.
"Save the planet" Systematik: Xeo 252 Umfang: 151 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Xeo 252 Gold ISBN: 978-3-7750-0561-6
Inhalt: Tom Hall schreibt in der Einführung, dass Bahnfahren nicht nur umweltfreundlicher ist als Fliegen, sondern auch ein intensiveres Reiseerlebnis ermöglicht. Interrail war jahrzehntelang für viele eine günstige Möglichkeit, Europa zu erkunden. Erst seit relativ kurzer Zeit haben Billigflüge dazu beigetragen, den CO2-Ausstoß zu erhöhen und die schönsten Plätze in den Städten zu übervölkerten Hotspots zu machen. Diese Übersetzung aus dem Englischen setzt der Entwicklung nun 80 Vorschläge für klimafreundliches Reisen in Europa gegenüber. Die Ideen sind vielfältig und reichen von einer Wanderung durch Schottland über die Reise nach Island per Schiff bis zur Bahnfahrt entlang der Romantischen Straße in Bayern. Jede Tour wird mit Fotos, Karten, CO2-Ausstoß pro Person, Anreisebeschreibung und Kosten vorgestellt.
Das Buch bietet 80 Vorschläge für klimafreundliches Reisen per Bahn, Schiff und Fahrrad in Europa. Jede Tour wird mit vielen Fotos, Karten und dem CO2-Ausstoß pro Person vorgestellt. Inhaltsverzeichnis Kunsttour durch Amsterdam 10 Bierwallfahrt nach Belgien 13 Kulinarisch durchs Baskenland 16 Gen Westen: Cork und Kerry erkunden 20 Ins wilde Herz Schottlands wandern 24 Von Lissabon bis an die Algarve 28 Kanufahren in den Welsh Marches 31 Von Rom über Apulien in die Basilicata 34 Von Venedig an den Bleder See 38 Norwegisches Bahnabenteuer 42 Schweizer Alpen und italienische Seen 46 Donau-Rundfahrt 50 Gourmet-Tour durch Norditalien 53 Verschnaufen auf den Scilly-Inseln 57 Englische & schottische Burgen & Kathedralen 61 Ein baltisches Abenteuer 64 Das Beste der Toskana 67 Der Gletscherexpress 71 Hinter dem Eisernen Vorhang 75 Von Stockholm zum Polarkreis 78 Von Paris nach Glasgow 82 Städte & Schlösser in Tschechien 86 Von Bayern nach Berlin 90 Große Schweiz-Runde 94 Cornwall erkunden 98 Österreichischer Höhenflug 101 Nord- und West- Sizilien 105 Drei-Städte-Trip durch Mitteleuropa 108 Die schottischen Äußeren Hebriden 112 Mit dem Rad am Rhein entlang 116 Vom Lago Maggiore an den Genfer See 119 Südwest-Frankreich 123 Kurzurlaub in Minsk 127 Auf Schienen zum Dach Europas 130 In Flandern 134 Dänisches Design 138 Mit dem Seekajak durch Schottland 141 Oxford und Bath 144 Zürichs Planetenweg 148 Abenteuerfahrt von Belgrad nach Bar 154 Eine Islandsaga per Schiff 158 Die französische Riviera 162 Eine Pilgerfahrt durch Nordspanien 166 Skandinavien ruft 169 Die Orient-Express-Route 173 Das Land der Samen 176 Balkan-Hauptstädte 180 Auf den Spuren der Mauren in Spanien 184 Kulturhauptstädte Mitteleuropas 188 Von Slowenien nach Süddeutschland 191 Von Santiago an den Douro 195 Inselhopping in Kroatien 198 Schwarzwald und mehr 202 Abenteuer an der Adria 206 Rom, Neapel und Sardinien per Fähre 209 Durch die Provence und das Languedoc 213 Via Dinarica Trail 216 Kanäle & Fahrräder 220 Rundreise durch Sizilien 224 Von Paris nach Kopenhagen 227 Von Frankreich nach Tunesien 231 Von der Ostsee zum Mittelmeer 234 Mit dem Zug in den Schnee der Alpen 238 Die Romantische Straße in Bayern 242 Insel-Hopping im Ionischen Meer 246 Italienische Seen & Kanäle 250 Neapel und die Amalfiküste 254 Korsika und die Alpen 258 Poitou- Charentes: Boote, Biken, Baden 262 Atlantik- Vélodyssée 266 Einmal durch Marokko 270 Auszeit auf den Balearen 274 Mont-Blanc-Tour 278 Mit dem Rad von Paris nach London 282 Schiffsfahrt auf dem Canal du Nivernais 286 Wandern an der Küste Portugals 290 Donau-Radweg 294 Von Mallorca nach Madrid 297 Per pedes durch Ligurien 300 Auf den Spuren der Antike 304 Systematik: Ce Umfang: 312 Seiten : Illustrationen Standort: Ce Europa ISBN: 978-3-8297-3665-7
Inhalt: Erzählt wird die Lebensgeschichte der 16-jährigen Klimaschutz-Aktivistin bis zu ihrem 1. Schulstreik im Jahr 2018. Greta wurde durch ihre Auftritte bei der UN-Klimakonferenz in Kattowitz, dem Weltwirtschaftsforum in Davos und als Initiatorin der FridaysForFuture-Schulstreiks zum Klimaschutz weltweit bekannt. Systematik: Uar 10 Umfang: 256 Seiten Standort: Uar 10 Thun ISBN: 978-3-10-397480-5
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